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REVISIÓN:

Recuerde que una vez construida, la pila se humedece. La aplicación del riego debe ser lenta, para que la materia orgánica pueda absorber el agua.
La calidad del agua debe ser alta, es decir, no poseer un exceso de sales, ya que esto elevaría el pH del alimento, provocando una serie de trastornos en la alimentación de las lombrices, disminución del número de huevos y un menor crecimiento de la población y de la producción del humus.
El contenido de humedad de la materia orgánica debe quedar comprendido en un rango del 65 al 70%.
Prácticamente, usted puede controlar la humedad en la pila de la siguiente manera: tome un poco de material con la mano y apriete fuertemente, el agua debe escurrir en pequeña cantidad. Si es excesiva la cantidad de agua, se distancian los riegos y se deja destapada la pila durante más tiempo. Si no escurre agua, se debe regar la pila y reiterar la operación. Espere algunas horas antes de repetir la prueba de humedad.

CÁLCULO PARA UNA MEZCLA CORRECTA CON LA RELACIÓN C/N CORRECTA:

LA RELACIÓN C/N CORRECTA se ubica en un rango de 30 a 40 partes de Carbono y una parte de Nitrógeno [30/1 a 40/1]
porque los microorganismos absorben en la proporción 30/1
eliminando 2/3 del Carbono como sobrante [CO2] y
1/3 inmobilizándolo como parte del cuerpo microbiano
resultando la relación de equilibrio 10/1
que es ideal para la alimentación de la lombriz.

En los casos en que la relación C/N es superior a 50/1 o sea alto contenido de carbono y bajo de nitrógeno [ej: mezcla de hojas con viruta] se demoran 5 a 6 meses para que los microorganismos incorporen el carbono eliminando el sobrante hasta la estabilización.
En los casos en que la relación C/N es de 10/1 o sea bajo contenido de carbono y alto de nitrógeno [ej: residuos de frigoríficos, excremento de gallinas o porcinos] tambien el tiempo de compostaje se dilata ya que los microorganismos no tienen suficiente cantidad de carbono para iniciar su proceso y por lo tanto se retrasan en su crecimiento.
En este caso perdemos el valioso nitrógeno si se conjuga la tendencia al pH alcalino con la alta temperatura y la baja humedad.

Cálculo de la mezcla óptima:

En los casos en que los residuos se alejen de la relación 30-40/1 se mezclan en volumen una parte del residuo con alto contenido de carbono [paja o rastrojo] con otra parte igual del residuo con alto contenido de nitrógeno [residuos de frigoríficos, estiércol porcino, excremento de gallina].

Ejemplo de cálculo para una mezcla de estiércol y rastrojo:
Primero verificamos las relaciones C/N de los componentes en las tablas o analizando químicamente el material.
Las relaciones C/N fueron calculadas en base a materia seca:
Estiércol de Animales Relación C/N
De equino 18/1
De vacuno 30/1
De porcino 16/1
De ave 20/1
Excremento de ave 12/1

Relación carbono/nitrógeno en otros residuos orgánicos:
Residuo Orgánico Relación C/N
Viruta, Aserrín 80-90/1
Residuos domiciliarios 15-35/1
Broza forestal, (hojas, ramas) 70-80/1
Rastrojos, rollos y fardos viejos 65-80/1
Visceras de frigorifico 15/1
Suero de Tambos 20/1
Harina de sangre 10/1
Harina de carne 15/1
Harina de huesos 20/1
Harina de pescado 15/1


Tabla
Especie
Peso (kg) de cada animal
Relación C/N del excremento
Producción diaria de excremento
% de materia seca
Cantidad de excremento seco (kg)
Vacuno (Vaca Lechera)
550
32/1
46
15
7
Especie
Peso (kg) de cada animal
Relación C/N del excremento
Producción diaria de excremento
% de materia seca
Cantidad de excremento seco (kg)
Porcino
60
16/1
7
10
0.7
Especie
Peso (kg) de cada animal
Relación C/N del excremento
Producción diaria de excremento
% de materia seca
Cantidad de excremento seco (kg)
Pollos parrilleros
3
25/1*
0.07
20
0.01
Especie
Peso (kg) de cada animal
Relación C/N del excremento
Producción diaria de excremento
% de materia seca
Cantidad de excremento seco (kg)
Gallinas ponedoras
2.5
11/1
0.05
20
0.01


*Se considera la mezcla de excremento de pollo con la cama de pollo. La cantidad de excremento seco se obtiene multiplicando la producción diaria de excremento (kg) por el porcentaje de materia seca.
Segundo se multiplica la relación C/N de cada ingrediente por su proporción en la mezcla.
Para por ej. estiércol porcino que se obtienen en un criadero de chanchos y el agregado de rastrojo estimando proporciones iguales
1 parte x 80/1[C/N del rastrojo]+ 1 parte x16/1[C/N del estiércol porcino]= 96/1
y luego/2= 48/1
la relación C/N=48/1 es mayor a 30/1 [límite inferior necesario].
Por lo tanto hay que reducirla con el agregado del componente con menor proporción de C/N, en este caso el estiércol porcino en una proporción mayor al rastrojo.
80/35=16/x

2,3=16/x
2,3 x = 16
x = 16/2,3=0,69 o sea el 69% corresponde al estiércol
y el 31% restante al rastrojo

[69%x16/1]+[31%x80/1]=[ 0,69x16] +[0,31x80]=11+24,8= 35,8

Este cálculo ayuda a encontrar las proporciones adecuadas en peso para cada componente.

Alternativas para obtener una mezcla de 100kg con un relación C/N óptima de 35/1.

Estiércol de gallina
(10/1) kg
Estiércol de porcino
(16/1) kg
Estiércol de vacuno
(30/1) kg

Viruta
(80/1) kg
38/62
30/70
10/90

Rastrojo (70/1) kg
40/60
35/65
12/88


Cáscara de girasol (65/1) kg
45/55
37/63
15/85


IR A:
compostaje1 compostaje2 compostaje3 compostaje4 compostaje5
cria1 cria2 cria3 cria4 cria5
lombricompostaje1 lombricompostaje2 lombricompostaje3 lombricompostaje4 lombricompostaje5

 

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